élesztő
Ezt a mikroorganizmust alkalmazzák leggyakrabban a fermentációs eljárásokban. A sörélesztő képes levulózból, dextrózból és mannózból szén-dioxidot és alkoholt előállítani.
latinul: saccharomyces cerevisiae
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Ez az oldal a magyar kézműves sörökkel foglalkozik, melyek alkoholtartalmú italok. Emiatt az oldal látogatására csak nagykorú felhasználók jogosultak.
Mivel az oldal nagy része Facebook alkalmazás, emiatt a Facebooktól érkező tartalmak (komment doboz, lájk gomb stb.) csak a Facebookra bejelentkezett, nagykorú felhasználóknak jelennek meg. Az oldal teljes funkcionalitásának eléréséhez javasoljuk, lépjen be a Facebookra!
Szeretnéd használni az oldalt?
Igen
Nem
Ezt a mikroorganizmust alkalmazzák leggyakrabban a fermentációs eljárásokban. A sörélesztő képes levulózból, dextrózból és mannózból szén-dioxidot és alkoholt előállítani.
latinul: saccharomyces cerevisiae
